Des ressources pour comprendre l'alimentation.
Des articles fondés sur les preuves (HAS, Cochrane, ESPGHAN), écrits sans jargon inutile ni culpabilité. Chaque article reflète ma pratique clinique quotidienne — pas du contenu générique.
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TCA — 11 articles
Est-ce que je fais de l'hyperphagie ?
Manger beaucoup de temps en temps ne suffit pas à parler d'hyperphagie. L'hyperphagie boulimique est un trouble reconnu, qui se repère à…
Perte de cheveux et anorexie : comprendre ce signe et freiner la chute
Des cheveux qui restent dans la brosse, sur l'oreiller, au fond de la douche. Une queue de cheval qui paraît plus fine. Quand on souffre…
ARFID : définition, formes et différences avec l'anorexie
L'ARFID est un trouble alimentaire où une personne, à tout âge, ne mange pas assez ou ne consomme qu'un éventail trop restreint d'aliments,…
Dopamine et alimentation : ce que l'assiette change vraiment
Aucun aliment ne fonctionne comme un « booster » de dopamine : l'effet de l'assiette existe, mais il est indirect et limité. Certains…
Alimentation et humeur : ce que dit vraiment la science
Une méta-analyse portant sur plus de 380 000 participants a mis en évidence qu'une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est…
Anorexie mentale adulte : comprendre et se faire accompagner
L'anorexie mentale touche 0,3 à 1 % des femmes adultes en France selon l'INSERM (2020), avec une mortalité parmi les plus élevées de toutes…
ARFID adulte : que faire quand manger est une épreuve quotidienne ?
L'ARFID (Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder) touche environ 0,3 % des personnes de plus de 15 ans sur une période de 3 mois, d'après…
Boulimie nerveuse : arrêter le cycle crises-purges avec un soutien adapté
La boulimie nerveuse touche 1 à 2 % des femmes adultes selon le DSM-5-TR (APA, 2022), avec une prévalence estimée plus élevée en comptant…
Compulsions alimentaires : comprendre l'envie irrépressible de manger
Les compulsions alimentaires (ces envies irrépressibles de manger, souvent sans faim réelle et avec perte partielle de contrôle) sont…
Hyperphagie boulimique (BED) : distinguer de la boulimie et se faire aider
L'hyperphagie boulimique, ou Binge Eating Disorder (BED), touche 2 à 3 % de la population adulte et constitue le trouble du comportement…
Orthorexie : quand manger sain devient une obsession
L'orthorexie nervosa, du grec orthos (droit, correct) et orexis (appétit), touche 6 à 7 % de la population générale selon Bratman & Dunn…